Buongiorno, come va? Passata al meglio la settimana natalizia?
Qui siamo appena ritornati alla canonica formazione 2+1 dopo sette giorni di pienone familiare. Con i miei genitori in modalità “nonni da assalto” e i fratelli molto presi dal ruolo di zii gggiovani che “sì piccoletto ti voglio bene ma facciamo che rimango quello duro e puro fino alla fine”, ho avuto molto più tempo per me. Tempo che ho trascorso quasi interamente in cucina (quasi però!) perché era il primo Natale passato a casa nostra e mi faceva piacere coccolare i miei ospiti (e poi non era il caso di mettere la mamma ai fornelli).
Qui siamo appena ritornati alla canonica formazione 2+1 dopo sette giorni di pienone familiare. Con i miei genitori in modalità “nonni da assalto” e i fratelli molto presi dal ruolo di zii gggiovani che “sì piccoletto ti voglio bene ma facciamo che rimango quello duro e puro fino alla fine”, ho avuto molto più tempo per me. Tempo che ho trascorso quasi interamente in cucina (quasi però!) perché era il primo Natale passato a casa nostra e mi faceva piacere coccolare i miei ospiti (e poi non era il caso di mettere la mamma ai fornelli).
Fatta per tempo la lista della spesa e una minima pianificazione per non soccombere all’avanzare delle giornate, la preparazione della cena della vigilia è scivolata via abbastanza tranquillamente.
Cialdine di pasta brisée: l'aperitivo prende forma |
La tavola della vigilia |
Più complessa invece la realizzazione dei dolci regalini di Natale: ho infornato biscotti a improbabili ore della notte e/o la mattina presto. Faticoso, ma così la sorpresa è rimasta al sicuro fino alla mattina del venticinque :)
Pacchetti by night |
Cena a lume di candela |
auguri Femme, che il 2012 sia ricco di momenti belli ed intensi
RispondiEliminaUn abbraccio
Che bello! baci! Sara
RispondiEliminache belle cose stupendissime *
RispondiEliminaEd è stato un bellissimo Natale sotto ogni aspetto! Non per ultimo il menù che è stato accurato, adatto alle varie esigenze ed ottimamente realizzato. Brava Femme du Chef! Rosalba
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